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  • ​一分钟,看新西畴丨让世界认识“好在”文山

    发布时间:2024-10-05 08:37:23  

    新中国成立75周年

    举国欢庆 共享盛世

    值此喜庆之时

    文山壮族苗族自治州及八县(市)

    城市形象宣传片上线了

    10月1日起在CCTV-10《探索·发现》栏目中播出

    今天推出的是西畴县城市形象宣传片

    在这个北回归线穿境而过的地方

    有“嶙峋石漠变绿洲”的动人故事

    有可以感受红色公社怀旧记忆的村庄

    ……

    这里是回归家园、太阳故乡

    也是精神高地、木兰天堂

    今天跟随小编一起

    领略不一样的新西畴!

    9月28日

    广南(那洒)至西畴(兴街)高速公路

    西畴西至兴街段正式通车

    快收下这份攻略

    趁国庆假期

    来感受一下西畴的魅力

    ↓↓↓

    探自然之美

    西畴国家石漠公园景区

    公园位于西畴县兴街镇三光片区,以西畴县兴街镇三光片区国家级石漠化治理示范点为核心,建有西畴石漠化展览馆、三光农产品特色街区、智慧生态农业园等景点,是体验乡野乐趣的好地方。

    西畴国家石漠公园景区以弘扬西畴“西畴精神”为主题,是一处展示自然风光美、村貌新光靓、农户荣光现的新“三光”蝶变的生态景区。西畴县山区面积高达99.9%,岩溶面积达75.4%,石漠化问题严重。经过多年努力,昔日“树林被砍光、水土流失光、姑娘全跑光”的“三光村”,如今已是四野青山、花果满园,在这里人们不仅可以感受乡村美景,还可了解西畴人翻天覆地的能力和决心。

    香坪山景区

    景区位于西畴县莲花塘乡的崇山峻岭中,因山脊形险峻似鸡冠而得名。丰富的森林资源和水资源孕育了香坪山群山竞秀、溪水淙淙的自然景观。

    景区打造成 “大地湖畔田园综合体”,州庆期间可举家前往大地湖上划船、鸡冠山森林里吸氧、木兰谷科普探秘、农业庄园采摘、星空下烧烤,此外还有步步惊心彩虹桥、高空自行车、悬崖秋千这些刺激的项目来释放激情。

    金钟山景区

    金钟山公园位于西畴县城中心,山体植被茂密、绿树葱茏,蜿蜒向上的登山栈道给你移步换景的深度体验。

    登金钟山,经过山脚一侧5万-10万年前西畴人牙化石出土遗址,到南疆烈士陵园缅怀英烈不朽功勋。登临山顶,县城风光尽收眼底,“四鸟托太阳”的主题雕塑承载了一个城市腾飞的文化之魂。

    享文化之韵

    东升景区

    西畴县兴街镇东升村,作为毛主席批示过的农村合作社典型,在20世纪50年代名扬全国,是新中国第一批社会主义新农村的典范。

    东升村还成功申报了“全国关心下一代党史国史教育基地”,是全州唯一一个荣获“国字号”招牌的地方,现在已成为集现代农业、全域旅游、文旅融合于一体的乡村振兴示范点,在这里可以感受时空穿越、红色公社怀旧记忆的深度体验。

    汤谷景区

    西畴县西洒镇汤谷村,是壮族聚居村寨,每年农历二月初一是汤谷村独有的“女子太阳节”,成年女性穿上“鸟衣”祭祀太阳神,祭祀后,举行女性成人礼。祭太阳活动是壮族历史文化的“活化石”,已列入国家级非遗保护名录,汤谷村也列入第三批中国少数民族特色村寨之列。

    汤谷村深度发掘壮族传统“太阳文化”,将“山、水、田、园、俗”融为一体,成为集太阳文化体验、民俗休闲、田园度假、山地康养为一体的生态文化旅游区,并成功创建国家AAA级旅游景区。

    小锡板金厂地质文化村

    西畴县莲花塘乡小锡板村入选全国地质文化村,是文山州首个国家级地质文化村。坐落于一个构造断陷地堑与岩溶复合作用形成的溶蚀谷地(盲谷)内,溶蚀谷地既是山水林田湖草人居环境的承载体,也是古金矿藏的储存地。

    采金遗址处于村内元宝山中,山侧有泉水环绕,高地之上散布清朝年间古墓群,碑文可见“开化府、康熙庚辰、者巷寨”等字样。矿窟沿金锑矿带开拓,长约45米、宽约30米,高1至10米。采矿崩落形成宽广的洞厅,金锑矿脉穿插于岩壁,大小凿孔挂立洞壁,光影流转,回响着历史的余音,给人一种穿越时空的感觉。


    品美食之味

    西畴美食多多

    乌骨鸡、董马腊肉

    软鳍新光唇鱼、甑糕粑……

    总有一款能够满足你的味蕾


    乌黑靓丽——乌骨鸡

    西畴乌骨鸡,成鸡羽毛以赤红色、黄羽为主,体躯匀称紧凑,行动敏捷,肉髯红色或乌褐色,具有皮、骨、肉、脏、腑、喙、冠全乌的特点。其肉质鲜嫩,鸡汤香味浓郁。2020年被西畴县确定为“一县一业”主导农业产业,现正在全县范围大力推广养殖。节假日相聚时,喝上一碗滋补的乌骨鸡汤,心里也变得暖暖的。


    “年年有余”——软鳍新光唇鱼

    西畴软鳍新光唇鱼,又被叫作花鱼,不仅肉质紧实,且外观绚丽,兼具食用、观赏、垂钓等多重价值。近年来,西畴县依托中国科学院昆明动物研究所,对西畴软鳍新光唇鱼等高原土著珍稀鱼类开展科研开发,在成功保存种质资源的同时,实现西畴野生珍稀土著鱼养殖产业化。2022年7月,新品种软鳍新光唇鱼“墨龙1号”,顺利通过全国水产原种和良种审定委员会审定,认定为水产新品种,这也是云南省继滇池金线鲃“鲃优1号”水产新品种后又一个经国家审定通过的水产新品种。


    五颜六色——甑糕粑

    甑糕粑以糯米为主要原料,将糯米提前浸泡沥干碾成米粉备用,根据需要制作的尺寸大小,按比例称出五份重量一致的糯米粉加入煮好的水,揉搓上五颜六色的色彩备用,待水煮沸后,依次撒上染色的米粉铺层,最后再铺一层红糖,撒上芝麻盖上盖子静待红糖在蒸锅中融化,一份香气四溢、软糯可口的甑糕粑就新鲜出炉了,一口下去溢出满满的幸福感。


    人间烟火——董马腊肉

    猪的前后腿和三线肉是制作腊味的绝佳部位,将八角、草果等香料磨粉与盐混合,制成特制腌料,均匀地涂抹在三线肉与猪腿上,仔细按摩揉擦,让盐分渗入肉中,再经过10余天的冷藏,腌料的味道与猪肉充分融合,再洗去多余的腌料,腌制好的猪肉就可以进入烤房当中。经过香料与盐的洗礼,让鲜肉有了对抗“腐败”的资本,在烟熏火燎中,猪肉充分吸收木料的香气,历时百余天的酝酿,最终形成色泽鲜亮、滋味醇香的西畴美味——董马腊肉。


    香甜可口——猕猴桃

    在西畴

    无论是徜徉在绿水青山的石漠变迁里

    还是穿越于红色历史的时空中

    再或是沉浸在家乡味道的回味里

    这里总能满足你所需

    来一场说走就走的西畴之旅

    感受这颗镶嵌在北回归线上的“绿宝石”

    的魅力与生命力吧!

    往期回顾:

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    (来源:CCTV-10 西畴县融媒体中心)

    (编辑:唐雪娇 排版:冯明兰 责编:关韦伟 终审:徐昌建)


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